To be, or to be dairy-free a multimodal critical discourse analysis on packagings of plant-based alternatives to dairy
Vegaanisen ja kasvipohjaisen ruokavalioiden yleistyessä on ajankohtaista analysoida kasvipohjaisten elintarvikkeiden tyyliä tuoda esiin vegaanisuus. Tämän tutkielman aiheena on tutkia, kuinka vegaanisuus ilmentyy 14:sta kasvipohjaisen tuotteen pakkauksissa. Tutkimukseen valikoitui kasvipohjaisia vai...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , |
| Format: | Master's thesis |
| Language: | eng |
| Published: |
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/103477 |