Keittiömestarin huippuosaaminen mestarien itsensä kertomana
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Väitöskirja |
| Kieli: | fin |
| Julkaistu: |
Jyväskylä :
2009
|
| Sarja: | Jyväskylän ammattikorkeakoulun julkaisuja,
100. |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Lyhennetty versio äänikirjana |
| Kuvausta ei saatavissa. |