Aihe-ehdotuksia
- aistinvarainen arviointi 4
- 4034 1
- Akvaattiset tieteet 1
- Kemian opettajankoulutus 1
- Lactuca sativa 1
- Ocimum basilicum 1
- Teacher education programme in Chemistry 1
- aistit 1
- ammatillinen kehitys 1
- ammatillinen tieto 1
- ammattitaito 1
- asiantuntijuus 1
- gastronomia 1
- haastattelututkimus 1
- haihtuvat orgaaniset yhdisteet 1
- hydrolyysi 1
- hydroviljely 1
- integraatio 1
- kalanviljely 1
- karamellisaatio 1
- kartonki 1
- keittiökemia 1
- keittiömestarit 1
- kemia 1
- kemiallinen koostumus 1
- kokeellisuus 1
- kokit 1
- kontekstilähtöinen oppiminen 1
- lannoitus 1
- maillard-reaktio 1
-
1
Haihtuvien yhdisteiden ja prosessimuuttujien vaikutus kartongin ja BCTMP:n ominaisuuksiin
Julkaistu 2014Aiheet:Pro gradu -
2
Kasvien kasvun ja laadun vertailu hydroponic- ja aquaponic-systeemeissä
Julkaistu 2017Aiheet: “…aistinvarainen arviointi…”
Hae kokoteksti Hae kokotekstiKandityö -
3
Keittiömestarin huippuosaaminen mestarien itsensä kertomana
Julkaistu 2009Aiheet: Lyhennetty versio äänikirjana
Väitöskirja -
4
Keittiökemian soveltaminen kontekstilähtöisessä monialaisessa kemian opetuksessa
Julkaistu 2018Aiheet: Hae kokoteksti Hae kokotekstiPro gradu