Suggested Topics within your search.
- WHO-Koululaistutkimus 2
- gastronomia 2
- kokit 2
- kouluikäiset 2
- ruokatottumukset 2
- tiedonlähteet 2
- Kvalitatiivinen tutkimus 1
- Välimäki, Hans 1
- aistinvarainen arviointi 1
- aistit 1
- ammatillinen kehitys 1
- ammatillinen tieto 1
- ammattitaito 1
- asiantuntijuus 1
- geometria 1
- haastattelututkimus 1
- keittiömestarit 1
- keittokirjat 1
- kvalitatiivinen tutkimus 1
- lukio 1
- matematiikka 1
- osaaminen 1
- ravitsemisala 1
- ruoanvalmistus 1
- ruokakulttuuri 1
- ruokataloussanasto 1
- sanaston kehitys 1
- sitoutuminen (toiminta) 1
- sukupuoli 1
- todennäköisyys 1
-
1
Luokka ja sukupuoli ruokakirjoissa : tapausesimerkkinä Hans Välimäen tuotanto
Published 2010Get full text
Master's thesis -
2
Ruokataloussanaston kehitys Kotiruoka-keittokirjan eri painoksissa 1918 - 1990
Published 1993Master's thesis -
3
-
4
-
5
-
6
Keittiömestarin huippuosaaminen mestarien itsensä kertomana
Published 2009Lyhennetty versio äänikirjana
Doctoral dissertation