Biodiversity footprint of food products and perceptions of biodiversity footprint information Case S Group

Agriculture is one of the major causes of biodiversity loss, contributing to land use, climate change, and pollution. At the same time, food system is highly dependent on biodiversity and ecosystems. There is a need for systemic shift towards more sustainable food industry and dietary patterns to mi...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hynönen, Laura
Muut tekijät: Faculty of Sciences, School of Business and Economics, Matemaattis-luonnontieteellinen tiedekunta, Kauppakorkeakoulu, Department of Biological and Environmental Science, Business and Economics, Bio- ja ympäristötieteiden laitos, Taloustieteet, University of Jyväskylä, Jyväskylän yliopisto
Aineistotyyppi: Pro gradu
Kieli:eng
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit: https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/95978