Maljannosto tiedonjanoon kategoria-analyysi viiniharrastamisesta

Tässä pro gradu -tutkielmassa tarkastelen, millainen ilmiö viiniharrastaminen on ja miten viiniharrastaminen suhteutuu suomalaiseen alkoholikulttuuriin. Alkoholijuomien käyttötapoja on tutkittu aiemmin etnologian ja antropologian alalla enimmäkseen osana ruoka- ja juomakulttuuria sekä historiaan sij...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kieloaho, Viivi
Other Authors: Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta, Faculty of Humanities and Social Sciences, Historian ja etnologian laitos, Department of History and Ethnology, Jyväskylän yliopisto, University of Jyväskylä
Format: Master's thesis
Language:fin
Published: 2022
Subjects:
Online Access: https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/83296
_version_ 1826225710042185728
author Kieloaho, Viivi
author2 Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta Faculty of Humanities and Social Sciences Historian ja etnologian laitos Department of History and Ethnology Jyväskylän yliopisto University of Jyväskylä
author_facet Kieloaho, Viivi Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta Faculty of Humanities and Social Sciences Historian ja etnologian laitos Department of History and Ethnology Jyväskylän yliopisto University of Jyväskylä Kieloaho, Viivi Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta Faculty of Humanities and Social Sciences Historian ja etnologian laitos Department of History and Ethnology Jyväskylän yliopisto University of Jyväskylä
author_sort Kieloaho, Viivi
datasource_str_mv jyx
description Tässä pro gradu -tutkielmassa tarkastelen, millainen ilmiö viiniharrastaminen on ja miten viiniharrastaminen suhteutuu suomalaiseen alkoholikulttuuriin. Alkoholijuomien käyttötapoja on tutkittu aiemmin etnologian ja antropologian alalla enimmäkseen osana ruoka- ja juomakulttuuria sekä historiaan sijoittuvassa kontekstissa. Alkoholijuomiin liittyvä harrastaminen mainitaan uudemmissa tutkimuksissa, mutta ilmiötä ei ole aiemmin määritelty tarkemmin. Tässä tutkielmassa tavoitteenani oli selvittää, miten viiniharrastajat itse määrittelevät harrastamisen kategoriaa sekä mitä heidän mukaansa harrastamiseen kuuluu. Tutkielma on laadullinen tutkimus, jonka aineisto on kerätty puolistrukturoiduilla teemahaastatteluilla. Haastattelin viittä viiniharrastajaksi itsensä määrittelevää ja viiniseuraan kuuluvaa henkilöä. Haastatteluista saatu aineisto on analysoitu Harvey Sacksin jäsenyyskategoria-analyysiin perustuvin keinoin. Tutkielma noudattaa etnometodologista tutkimusperinnettä. Tutkielmani tulosten mukaan viiniharrastaminen erottautuu omaksi kategoriakseen ja ilmiöksi, jonka harrastajat erottavat esimerkiksi tavanomaisista juomisen tilanteista. Harrastaminen erotetaan päihtymishakuisesta juomisesta. Harrastustilanteissa viiniä nautitaan vain pieniä määriä ja toiminnan tärkeimpänä tavoitteena sekä motivaationa harrastajille on uuden oppiminen. Lisäksi harrastaminen on sosiaalista ja se tuottaa positiivisiksi koettuja aisti- ja tunnekokemuksia. Harrastaminen auttaa harrastajia myös tekemään eroa arjen ja vapaa-ajan välille. Harrastaminen sijoitetaan selkeästi vapaa-aikaan kuuluvaksi toiminnaksi, joka auttaa rentoutumaan ja irtautumaan arjesta.
first_indexed 2022-09-21T20:04:33Z
format Pro gradu
free_online_boolean 1
fullrecord [{"key": "dc.contributor.advisor", "value": "Stark, Laura", "language": "", "element": "contributor", "qualifier": "advisor", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.advisor", "value": "Fingerroos, Outi", "language": "", "element": "contributor", "qualifier": "advisor", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.author", "value": "Kieloaho, Viivi", "language": "", "element": "contributor", "qualifier": "author", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.accessioned", "value": "2022-09-21T08:38:04Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "accessioned", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.available", "value": "2022-09-21T08:38:04Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "available", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.issued", "value": "2022", "language": "", "element": "date", "qualifier": "issued", "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.uri", "value": "https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/83296", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "uri", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.abstract", "value": "T\u00e4ss\u00e4 pro gradu -tutkielmassa tarkastelen, millainen ilmi\u00f6 viiniharrastaminen on ja miten viiniharrastaminen suhteutuu suomalaiseen alkoholikulttuuriin. Alkoholijuomien k\u00e4ytt\u00f6tapoja on tutkittu aiemmin etnologian ja antropologian alalla enimm\u00e4kseen osana ruoka- ja juomakulttuuria sek\u00e4 historiaan sijoittuvassa kontekstissa. Alkoholijuomiin liittyv\u00e4 harrastaminen mainitaan uudemmissa tutkimuksissa, mutta ilmi\u00f6t\u00e4 ei ole aiemmin m\u00e4\u00e4ritelty tarkemmin. T\u00e4ss\u00e4 tutkielmassa tavoitteenani oli selvitt\u00e4\u00e4, miten viiniharrastajat itse m\u00e4\u00e4rittelev\u00e4t harrastamisen kategoriaa sek\u00e4 mit\u00e4 heid\u00e4n mukaansa harrastamiseen kuuluu.\n\nTutkielma on laadullinen tutkimus, jonka aineisto on ker\u00e4tty puolistrukturoiduilla teemahaastatteluilla. Haastattelin viitt\u00e4 viiniharrastajaksi itsens\u00e4 m\u00e4\u00e4rittelev\u00e4\u00e4 ja viiniseuraan kuuluvaa henkil\u00f6\u00e4. Haastatteluista saatu aineisto on analysoitu Harvey Sacksin j\u00e4senyyskategoria-analyysiin perustuvin keinoin. Tutkielma noudattaa etnometodologista tutkimusperinnett\u00e4.\n\nTutkielmani tulosten mukaan viiniharrastaminen erottautuu omaksi kategoriakseen ja ilmi\u00f6ksi, jonka harrastajat erottavat esimerkiksi tavanomaisista juomisen tilanteista. Harrastaminen erotetaan p\u00e4ihtymishakuisesta juomisesta. Harrastustilanteissa viini\u00e4 nautitaan vain pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 ja toiminnan t\u00e4rkeimp\u00e4n\u00e4 tavoitteena sek\u00e4 motivaationa harrastajille on uuden oppiminen. Lis\u00e4ksi harrastaminen on sosiaalista ja se tuottaa positiivisiksi koettuja aisti- ja tunnekokemuksia. Harrastaminen auttaa harrastajia my\u00f6s tekem\u00e4\u00e4n eroa arjen ja vapaa-ajan v\u00e4lille. Harrastaminen sijoitetaan selke\u00e4sti vapaa-aikaan kuuluvaksi toiminnaksi, joka auttaa rentoutumaan ja irtautumaan arjesta.", "language": "fi", "element": "description", "qualifier": "abstract", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Submitted by Paivi Vuorio (paelvuor@jyu.fi) on 2022-09-21T08:38:04Z\nNo. of bitstreams: 0", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Made available in DSpace on 2022-09-21T08:38:04Z (GMT). No. of bitstreams: 0\n Previous issue date: 2022", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.extent", "value": "48", "language": "", "element": "format", "qualifier": "extent", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.mimetype", "value": "application/pdf", "language": null, "element": "format", "qualifier": "mimetype", "schema": "dc"}, {"key": "dc.language.iso", "value": "fin", "language": null, "element": "language", "qualifier": "iso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights", "value": "In Copyright", "language": "en", "element": "rights", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "viiniharrastus", "language": "", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.title", "value": "Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta", "language": "", "element": "title", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.type", "value": "master thesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.urn", "value": "URN:NBN:fi:jyu-202209214637", "language": "", "element": "identifier", "qualifier": "urn", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Pro gradu -tutkielma", "language": "fi", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Master\u2019s thesis", "language": "en", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Faculty of Humanities and Social Sciences", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.department", "value": "Historian ja etnologian laitos", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "department", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.department", "value": "Department of History and Ethnology", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "department", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopisto", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "University of Jyv\u00e4skyl\u00e4", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.discipline", "value": "Etnologia", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "discipline", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.discipline", "value": "Ethnology", "language": "en", "element": "subject", "qualifier": "discipline", "schema": "dc"}, {"key": "yvv.contractresearch.funding", "value": "0", "language": "", "element": "contractresearch", "qualifier": "funding", "schema": "yvv"}, {"key": "dc.type.coar", "value": "http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc", "language": null, "element": "type", "qualifier": "coar", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.accesslevel", "value": "openAccess", "language": null, "element": "rights", "qualifier": "accesslevel", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.publication", "value": "masterThesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": "publication", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.oppiainekoodi", "value": "302", "language": "", "element": "subject", "qualifier": "oppiainekoodi", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "kategoria-analyysi", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "harrastukset", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "alkoholikulttuuri", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "viinit", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "juomatavat", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.content", "value": "fulltext", "language": null, "element": "format", "qualifier": "content", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.url", "value": "https://rightsstatements.org/page/InC/1.0/", "language": null, "element": "rights", "qualifier": "url", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.okm", "value": "G2", "language": null, "element": "type", "qualifier": "okm", "schema": "dc"}]
id jyx.123456789_83296
language fin
last_indexed 2025-02-18T10:56:03Z
main_date 2022-01-01T00:00:00Z
main_date_str 2022
online_boolean 1
online_urls_str_mv {"url":"https:\/\/jyx.jyu.fi\/bitstreams\/5db7d943-67c8-4996-a334-834da548d1d2\/download","text":"URN:NBN:fi:jyu-202209214637.pdf","source":"jyx","mediaType":"application\/pdf"}
publishDate 2022
record_format qdc
source_str_mv jyx
spellingShingle Kieloaho, Viivi Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta viiniharrastus Etnologia Ethnology 302 kategoria-analyysi harrastukset alkoholikulttuuri viinit juomatavat
title Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
title_full Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
title_fullStr Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
title_full_unstemmed Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
title_short Maljannosto tiedonjanoon
title_sort maljannosto tiedonjanoon kategoria analyysi viiniharrastamisesta
title_sub kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
title_txtP Maljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
topic viiniharrastus Etnologia Ethnology 302 kategoria-analyysi harrastukset alkoholikulttuuri viinit juomatavat
topic_facet 302 Ethnology Etnologia alkoholikulttuuri harrastukset juomatavat kategoria-analyysi viiniharrastus viinit
url https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/83296 http://www.urn.fi/URN:NBN:fi:jyu-202209214637
work_keys_str_mv AT kieloahoviivi maljannostotiedonjanoonkategoriaanalyysiviiniharrastamisesta