"Että ei myö nälässä olla" etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin

Bibliographic Details
Main Author: Nurminen, Merjaana
Other Authors: Humanistinen tiedekunta, Faculty of Humanities, Historian ja etnologian laitos, Department of History and Ethnology, University of Jyväskylä, Jyväskylän yliopisto, Etnologia, Ethnology, 302
Format: Master's thesis
Language:fin
Published: 2006
Subjects:
Online Access: https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/8055
_version_ 1780992146324586496
annif_keywords_txtF_mv ruokailu ruokakulttuuri ikääntyneet ruokatottumukset muutos
annif_uris_txtF_mv http://www.yso.fi/onto/yso/p14373 http://www.yso.fi/onto/yso/p5529 http://www.yso.fi/onto/yso/p2433 http://www.yso.fi/onto/yso/p5527 http://www.yso.fi/onto/yso/p277
author Nurminen, Merjaana
author2 Humanistinen tiedekunta Faculty of Humanities Historian ja etnologian laitos Department of History and Ethnology University of Jyväskylä Jyväskylän yliopisto Etnologia Ethnology 302
author_facet Nurminen, Merjaana Humanistinen tiedekunta Faculty of Humanities Historian ja etnologian laitos Department of History and Ethnology University of Jyväskylä Jyväskylän yliopisto Etnologia Ethnology 302 Nurminen, Merjaana
author_sort Nurminen, Merjaana
building Jyväskylän yliopisto JYX-julkaisuarkisto
datasource_str_mv jyx
first_indexed 2023-03-22T09:58:26Z
format Pro gradu
format_ext_str_mv Opinnäyte Pro gradu
free_online_boolean 1
fullrecord <?xml version="1.0"?> <qualifieddc schemaLocation="http://purl.org/dc/terms/ http://dublincore.org/schemas/xmls/qdc/2006/01/06/dcterms.xsd http://purl.org/dc/elements/1.1/ http://dublincore.org/schemas/xmls/qdc/2006/01/06/dc.xsd"><title>"Ett&#xE4; ei my&#xF6; n&#xE4;l&#xE4;ss&#xE4; olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sek&#xE4; heid&#xE4;n suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin</title><creator>Nurminen, Merjaana</creator><contributor type="tiedekunta" lang="fi">Humanistinen tiedekunta</contributor><contributor type="tiedekunta" lang="en">Faculty of Humanities</contributor><contributor type="laitos" lang="fi">Historian ja etnologian laitos</contributor><contributor type="laitos" lang="en">Department of History and Ethnology</contributor><contributor type="yliopisto" lang="en">University of Jyv&#xE4;skyl&#xE4;</contributor><contributor type="yliopisto" lang="fi">Jyv&#xE4;skyl&#xE4;n yliopisto</contributor><contributor type="oppiaine" lang="fi">Etnologia</contributor><contributor type="oppiaine" lang="en">Ethnology</contributor><contributor type="oppiainekoodi">302</contributor><subject type="yso">ruokakulttuuri</subject><subject type="yso">alueelliset erot</subject><subject type="yso">alueellinen identiteetti</subject><subject type="yso">ruokaperinne</subject><subject type="yso">ruokailu</subject><subject type="yso">tapakulttuuri</subject><subject type="yso">vanhukset</subject><subject type="yso">muutos</subject><subject type="yso">Keski-Suomi</subject><subject type="yso">Karjala</subject><subject type="yso">Savo</subject><subject type="yso">H&#xE4;me</subject><available>2008-01-08T07:44:10Z</available><issued>2006</issued><type lang="fi">Pro gradu</type><type lang="en">Master&#x2019;s thesis</type><identifier type="other">oai:jykdok.linneanet.fi:987532</identifier><identifier type="uri">https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/8055</identifier><identifier type="urn">URN:NBN:fi:jyu-2006304</identifier><language type="iso">fin</language><rights lang="en">This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.</rights><rights lang="fi">Julkaisu on tekij&#xE4;noikeuss&#xE4;&#xE4;nn&#xF6;sten alainen. Teosta voi lukea ja tulostaa henkil&#xF6;kohtaista k&#xE4;ytt&#xF6;&#xE4; varten. K&#xE4;ytt&#xF6; kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.</rights><rights type="accesslevel" lang="fi">openAccess</rights><permaddress type="urn">http://www.urn.fi/URN:NBN:fi:jyu-2006304</permaddress><file bundle="ORIGINAL" href="https://jyx.jyu.fi/bitstream/123456789/8055/1/URN_NBN_fi_jyu-2006304.pdf" name="URN_NBN_fi_jyu-2006304.pdf" type="application/pdf" length="1594999" sequence="1"/><recordID>123456789_8055</recordID></qualifieddc>
hierarchy_parent_title Institutional Repository
id jyx.123456789_8055
institution JYU
language fin
last_indexed 2023-07-03T20:13:19Z
main_date 2006-01-01T00:00:00Z
main_date_str 2006
media_type_str_mv 0/application/ 1/application/pdf/
online_boolean 1
online_urls_str_mv {"url":"https:\/\/jyx.jyu.fi\/bitstream\/123456789\/8055\/1\/URN_NBN_fi_jyu-2006304.pdf","text":"URN_NBN_fi_jyu-2006304.pdf","source":"jyx","mediaType":"application\/pdf"}
publication_first_indexed 2006-03-22T09:58:26Z
publishDate 2006
record_format qdc
source_str_mv jyx
spellingShingle Nurminen, Merjaana "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin ruokakulttuuri alueelliset erot alueellinen identiteetti ruokaperinne ruokailu tapakulttuuri vanhukset muutos Keski-Suomi Karjala Savo Häme
thumbnail https://jyu.finna.fi/Cover/Show?source=Solr&id=jyx.123456789_8055&index=0&size=large
title "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
title_full "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
title_fullStr "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
title_full_unstemmed "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
title_short "Että ei myö nälässä olla"
title_sort että ei myö nälässä olla etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
title_sub etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
title_txtP "Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
topic ruokakulttuuri alueelliset erot alueellinen identiteetti ruokaperinne ruokailu tapakulttuuri vanhukset muutos Keski-Suomi Karjala Savo Häme
topic_facet Häme Karjala Keski-Suomi Savo alueellinen identiteetti alueelliset erot muutos ruokailu ruokakulttuuri ruokaperinne tapakulttuuri vanhukset
url https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/8055 http://www.urn.fi/URN:NBN:fi:jyu-2006304
work_keys_str_mv AT nurminenmerjaana ettäeimyönälässäollaetnologinentutkimusvanhustenruokailutottumuksistasekäheidän