| fullrecord |
[{"key": "dc.contributor.advisor", "value": "Suni, Minna.", "language": null, "element": "contributor", "qualifier": "advisor", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.author", "value": "Ratia, Anna-Maria", "language": null, "element": "contributor", "qualifier": "author", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.accessioned", "value": "2017-02-09T13:40:33Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "accessioned", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.available", "value": "2017-02-09T13:40:33Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "available", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.issued", "value": "2017", "language": null, "element": "date", "qualifier": "issued", "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.other", "value": "oai:jykdok.linneanet.fi:1672591", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.uri", "value": "https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/53004", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "uri", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.abstract", "value": "Tutkimus tarkastelee, miten maahanmuuttajan toimijuus rakentuu ravintola-alan ty\u00f6ss\u00e4 ja millaisia kielenoppimisen mahdollisuuksia ravintola-ala tarjoaa. Tutkimus on laadullinen tapaustutkimus, joka on toteutettu etnografisella tutkimusotteella. \nTutkimusaineistona on kahden ravintola-alalla ty\u00f6skennelleen maahanmuuttajan haastattelut, heid\u00e4n suomenkielisten ty\u00f6tovereidensa ryhm\u00e4keskustelu sek\u00e4 autenttinen ty\u00f6puhe\u00e4\u00e4nitte. Tutkimusmenetelmin\u00e4 k\u00e4ytettiin sis\u00e4ll\u00f6nanalyysia ja diskurssianalyysia. Lis\u00e4ksi ravintolan keitti\u00f6ss\u00e4 nauhoitettua tallennetta analysoitiin vuorovaikutuslingvistiikasta vaikutteita ottaen. Tutkimus on osa Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopiston Suomi ty\u00f6kielen\u00e4 -hanketta.\nTeoreettisena viitekehyksen\u00e4 on sosiokognitiivisuus, joka yhdist\u00e4\u00e4 Vygotskyn sosiokulttuurisuuden ja Bahtinin dialogisuuden ajatuksia. Kognitiota tarkastellaan ihmisten kesken\u00e4\u00e4n jakamana sosiaalisena tietona, jota voidaan tuottaa ja muokata toisten ihmisten kanssa vuorovaikutuksessa. Tutkimuksen keskeinen k\u00e4site on toimijuus (agency), joka on yksil\u00f6n mahdollisuus toimia tai olla toimimatta jossakin tilanteessa. Toimijuus vaikuttaa motivaatioon ja on sen vuoksi t\u00e4rke\u00e4 k\u00e4site my\u00f6s kielenoppimisen tutkimuksessa.\nKielt\u00e4 tarkastellaan my\u00f6s konstruktioina. Kielen oppimisessa konstruktioiden avulla voidaan oppia rakenteita sanoja laajempina kokonaisuuksina, joissa konstruktioiden eri j\u00e4senet voivat varioida. Konstruktioita tarkasteltiin ravintolan keitti\u00f6ss\u00e4 nauhoitetulta ty\u00f6puhetallenteelta: huomiota kiinnitettiin erityisesti subjektittomiin ilmauksiin sek\u00e4 x on y- konstruktioon. \nMaahanmuuttajien toimijuutta voidaan joko tukea tai rajoittaa ty\u00f6yhteis\u00f6ss\u00e4. Maahanmuuttajat koetaan positiivisena ty\u00f6yhteis\u00f6n resurssina, jos h\u00e4nen kielitaidostaan tai muusta etnisest\u00e4 osaamisestaan on taloudellista hy\u00f6ty\u00e4 kaikille. Vastaavasti maahanmuuttajan kanssa ty\u00f6skenteleminen voitiin esitt\u00e4\u00e4 kuormittavana silloin, kun h\u00e4nen kanssaan oli joko kieli- tai kulttuurieroista johtuvia ymm\u00e4rrysongelmia. \nYmp\u00e4rist\u00f6 ja eleet sek\u00e4 ty\u00f6n rutiinit tukevat toimijuuden rakentumista. Toimijuutta voivat rajoittaa esimerkiksi kirjalliset ty\u00f6teht\u00e4v\u00e4t tai asiakastilanteet, jotka voivat my\u00f6s olla este toimijuuden toteutumiselle. Oman haasteensa ravintola-alan ty\u00f6ss\u00e4 toimijuudelle ja kielenoppimiselle luo aikapaine, joka rajoittaa ty\u00f6teht\u00e4viin ja niiden kielent\u00e4miseen k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4\u00e4 aikaa. Ravintola-alan ty\u00f6kieless\u00e4 avustavissa ty\u00f6teht\u00e4viss\u00e4 konstruktiot tukevat suomen kielen oppimista. Merkityksien rakentumista voi helpottaa k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 samanlaisia rakenteita usein. My\u00f6s visuaalisten resurssien hy\u00f6dynt\u00e4minen voi tukea toimijuutta.\nMaahanmuuttaja voi my\u00f6s itse vaikuttaa toimijuutensa mahdollisuuksiin. Maahanmuuttajan oman toimijuuden rajoittamista saattaa motivoida ty\u00f6n tehokkuuden vaatimus: mik\u00e4li oma tekeminen n\u00e4ytt\u00e4ytyy maahanmuuttajalle liian hitaana ja heikkolaatuisena, h\u00e4n saattaa delegoida omia ty\u00f6teht\u00e4vi\u00e4\u00e4n muille ty\u00f6ntekij\u00f6ille, jotka suoriutuvat h\u00e4nen mielest\u00e4\u00e4n teht\u00e4v\u00e4st\u00e4 nopeammin. \nRavintola-alan ty\u00f6ss\u00e4 on hyv\u00e4t mahdollisuudet kielen oppimiselle: keitti\u00f6ss\u00e4 puheenaiheet ovat konkreettisia ja tarkoitteet ovat l\u00e4sn\u00e4. Toisaalta ty\u00f6n taloudellisen tehokkuuden tavoittelun vuoksi aikapaine voi rajoittaa kielellisen vuorovaikutuksen mahdollisuuksia ty\u00f6ss\u00e4.", "language": "fi", "element": "description", "qualifier": "abstract", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Submitted using Plone Publishing form by Anna-Maria Ratia (annmatti) on 2017-02-09 13:40:32.797871. Form: Pro gradu -lomake (https://kirjasto.jyu.fi/julkaisut/julkaisulomakkeet/pro-gradu-lomake). JyX data: [jyx_publishing-allowed (fi) =True]", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Submitted by jyx lomake-julkaisija (jyx-julkaisija.group@korppi.jyu.fi) on 2017-02-09T13:40:33Z\nNo. of bitstreams: 2\nURN:NBN:fi:jyu-201702091405.pdf: 880804 bytes, checksum: d3ad6a4b8e53e1f63287cbd6c2f4d459 (MD5)\nlicense.html: 4871 bytes, checksum: eceabf7ca6cd54d1a49d1a30ad22a59c (MD5)", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Made available in DSpace on 2017-02-09T13:40:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2\nURN:NBN:fi:jyu-201702091405.pdf: 880804 bytes, checksum: d3ad6a4b8e53e1f63287cbd6c2f4d459 (MD5)\nlicense.html: 4871 bytes, checksum: eceabf7ca6cd54d1a49d1a30ad22a59c (MD5)\n Previous issue date: 2017", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.extent", "value": "1 verkkoaineisto (117 sivua)", "language": null, "element": "format", "qualifier": "extent", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.mimetype", "value": "application/pdf", "language": null, "element": "format", "qualifier": "mimetype", "schema": "dc"}, {"key": "dc.language.iso", "value": "fin", "language": null, "element": "language", "qualifier": "iso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights", "value": "In Copyright", "language": "en", "element": "rights", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "suomi toisena kielen\u00e4", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "ravintola-ala", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "maahanmuuttaja", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "kielenoppiminen", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "toimijuus", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "sosiolingvistiikka", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.title", "value": "Maahanmuuttajan toimijuuden kielellinen rakentuminen ja kielenoppimisen mahdollisuudet ravintola-alan ty\u00f6ss\u00e4", "language": null, "element": "title", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.type", "value": "master thesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.urn", "value": "URN:NBN:fi:jyu-201702091405", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "urn", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Pro gradu -tutkielma", "language": "fi", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Master\u2019s thesis", "language": "en", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Faculty of Humanities and Social Sciences", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.department", "value": "Kieli- ja viestint\u00e4tieteiden laitos", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "department", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.department", "value": "Department of Language and Communication Studies", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "department", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "University of Jyv\u00e4skyl\u00e4", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopisto", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.discipline", "value": "Suomen kieli", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "discipline", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.discipline", "value": "Finnish", "language": "en", "element": "subject", "qualifier": "discipline", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.updated", "value": "2017-02-09T13:40:33Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "updated", "schema": "dc"}, {"key": "yvv.contractresearch.funding", "value": "0", "language": null, "element": "contractresearch", "qualifier": "funding", "schema": "yvv"}, {"key": "dc.type.coar", "value": "http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc", "language": null, "element": "type", "qualifier": "coar", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.accesslevel", "value": "openAccess", "language": "fi", "element": "rights", "qualifier": "accesslevel", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.publication", "value": "masterThesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": "publication", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.oppiainekoodi", "value": "309", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "oppiainekoodi", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "suomi toisena kielen\u00e4", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "ravintola-ala", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "maahanmuuttajat", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "maahanmuutto", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "kielen oppiminen", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "toimijuus", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.yso", "value": "sosiolingvistiikka", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "yso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.content", "value": "fulltext", "language": null, "element": "format", "qualifier": "content", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.url", "value": "https://rightsstatements.org/page/InC/1.0/", "language": null, "element": "rights", "qualifier": "url", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.okm", "value": "G2", "language": null, "element": "type", "qualifier": "okm", "schema": "dc"}]
|