Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla

Ravinnonsaannin ja energiankulutuksen tulee olla tasapainossa haluttaessa säilyttää tietty kehon paino. Ravinnonsaannin tulisikin elää urheiluharjoittelun määrällisen ja laadullisen kuormittavuuden mukaan. Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, onko naishiihtosuunnistajien ravinnonsaannissa...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Huuhka, Niina
Other Authors: Liikuntatieteellinen tiedekunta, Faculty of Sport and Health Sciences, Liikuntabiologian laitos, University of Jyväskylä, Jyväskylän yliopisto
Format: Bachelor's thesis
Language:fin
Published: 2004
Subjects:
Online Access: https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/52875
_version_ 1826225798262030336
author Huuhka, Niina
author2 Liikuntatieteellinen tiedekunta Faculty of Sport and Health Sciences Liikuntabiologian laitos University of Jyväskylä Jyväskylän yliopisto
author_facet Huuhka, Niina Liikuntatieteellinen tiedekunta Faculty of Sport and Health Sciences Liikuntabiologian laitos University of Jyväskylä Jyväskylän yliopisto Huuhka, Niina Liikuntatieteellinen tiedekunta Faculty of Sport and Health Sciences Liikuntabiologian laitos University of Jyväskylä Jyväskylän yliopisto
author_sort Huuhka, Niina
datasource_str_mv jyx
description Ravinnonsaannin ja energiankulutuksen tulee olla tasapainossa haluttaessa säilyttää tietty kehon paino. Ravinnonsaannin tulisikin elää urheiluharjoittelun määrällisen ja laadullisen kuormittavuuden mukaan. Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, onko naishiihtosuunnistajien ravinnonsaannissa eroa määrällisesti kovalla ja kevyellä harjoitusviikolla. Lisäksi haluttiin saada yleiskuva naishiihtosuunnistajien ravinnonsaannista. Koehenkilöinä tutkimuksessa oli viisi naishiihtosuunnistajaa. Kaksi naisista oli kaudella 2004 mukana kansainvälisissä kilpailuissa ja kolme muuta olivat kansallisen tason kilpailijoita. Naiset pitivät ravintopäiväkirjaa kaksi viikon mittaista jaksoa syksyn 2003 ja talven 2004 aikana. Toinen ruokapäiväviikko oli määrällisesti kova harjoitusviikko (keskimäärin 14,5 harjoitustuntia/vko) ja toinen määrällisesti kevyt harjoitusviikko (keskimäärin 7,0 harjoitustuntia/vko). Ravintopäiväkirjan kanssa samanaikaisesti pidettiin aktiivisuuspäiväkirjaa, johon kirjattiin urheiluharjoitusten lisäksi kaikki vuorokauden toimet. Lisäksi urheilijat täyttivät lyhyen ravintokäyttäytymistä koskevan kyselyn. Määrällisesti kovalla harjoitusviikolla kokonaisenergiankulutus oli keskimäärin 2873 kcal/vrk ja kokonaisenergiansaanti 2388 kcal/vrk. Määrällisesti kevyellä harjoitusviikolla energiaa saatiin keskimäärin 2105 kcal/vrk ja kulutettiin 2272 kcal/vrk. Molemmilla viikoilla energiaa kulutettiin enemmän kuin saatiin. Kovan ja kevyen harjoitusviikon energiankulutuksissa oli merkitsevä ero ja kovan ja kevyen viikon energiansaantien ero oli melkein merkitsevä. Pääenergiaravintoaineiden saantiosuudet koko kahden viikon jaksolla (kevyt ja kova viikko) olivat seuraavat: hiilihydraatit 52,9 %, proteiinit 18,0 %, rasvat 28,9 % ja alkoholi 0,2 %. Hiilihydraatteja saatiin vuorokaudessa keskimäärin 4,8 grammaa/painokilo, proteiineja 1,6 grammaa/painokilo ja rasvoja 1,3 grammaa/painokilo. Hiilihydraattien saannissa oli melkein merkitsevä ero kovan ja kevyen viikon välillä. Proteiinien ja rasvojen kohdalla eroa ei ollut. Yleisesti ottaen naishiihtosuunnistajat voisivat lisätä hiilihydraattien saantia ja vastaavasti hiukan kutistaa proteiinien osuutta. Kovan ja kevyen viikon kokonaisjaksolla (2 viikkoa) noin 39 prosenttia saaduista rasvoista oli tyydyttyneitä. Rasvojen kokonaissaanti oli merkitsevästi (r=0,94) yhteydessä laadultaan tyydyttyneiden rasvojen saantiin. Rasvoja käytössä tulisi suosia nykyistä enemmän tyydyttymättömiä rasvoja. Vitamiineista puutteita ilmeni yleisesti D- ja A-vitamiinin saanneissa. D-vitamiinin saanti jäi molemmilla viikoilla selvästi alle suosituksen. A-vitamiinin saanti jäi kovalla viikolla alle suosituksen ja kevyellä viikolla suositus ylittyi. Kivennäisaineista raudan ja kalsiumin saanteihin tulisi kiinnittää huomiota.
first_indexed 2017-01-27T21:16:17Z
format Kandityö
fullrecord [{"key": "dc.contributor.author", "value": "Huuhka, Niina", "language": null, "element": "contributor", "qualifier": "author", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.accessioned", "value": "2017-01-27T11:08:27Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "accessioned", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.available", "value": "2017-01-27T11:08:27Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "available", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.issued", "value": "2004", "language": null, "element": "date", "qualifier": "issued", "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.uri", "value": "https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/52875", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "uri", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.abstract", "value": "Ravinnonsaannin ja energiankulutuksen tulee olla tasapainossa haluttaessa s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4\ntietty kehon paino. Ravinnonsaannin tulisikin el\u00e4\u00e4 urheiluharjoittelun m\u00e4\u00e4r\u00e4llisen ja\nlaadullisen kuormittavuuden mukaan. T\u00e4m\u00e4n tutkimuksen tarkoituksena oli selvitt\u00e4\u00e4,\nonko naishiihtosuunnistajien ravinnonsaannissa eroa m\u00e4\u00e4r\u00e4llisesti kovalla ja kevyell\u00e4\nharjoitusviikolla. Lis\u00e4ksi haluttiin saada yleiskuva naishiihtosuunnistajien\nravinnonsaannista. Koehenkil\u00f6in\u00e4 tutkimuksessa oli viisi naishiihtosuunnistajaa. Kaksi\nnaisista oli kaudella 2004 mukana kansainv\u00e4lisiss\u00e4 kilpailuissa ja kolme muuta olivat\nkansallisen tason kilpailijoita. Naiset pitiv\u00e4t ravintop\u00e4iv\u00e4kirjaa kaksi viikon mittaista\njaksoa syksyn 2003 ja talven 2004 aikana. Toinen ruokap\u00e4iv\u00e4viikko oli m\u00e4\u00e4r\u00e4llisesti\nkova harjoitusviikko (keskim\u00e4\u00e4rin 14,5 harjoitustuntia/vko) ja toinen m\u00e4\u00e4r\u00e4llisesti kevyt\nharjoitusviikko (keskim\u00e4\u00e4rin 7,0 harjoitustuntia/vko). Ravintop\u00e4iv\u00e4kirjan kanssa\nsamanaikaisesti pidettiin aktiivisuusp\u00e4iv\u00e4kirjaa, johon kirjattiin urheiluharjoitusten\nlis\u00e4ksi kaikki vuorokauden toimet. Lis\u00e4ksi urheilijat t\u00e4yttiv\u00e4t lyhyen\nravintok\u00e4ytt\u00e4ytymist\u00e4 koskevan kyselyn.\nM\u00e4\u00e4r\u00e4llisesti kovalla harjoitusviikolla kokonaisenergiankulutus oli keskim\u00e4\u00e4rin 2873\nkcal/vrk ja kokonaisenergiansaanti 2388 kcal/vrk. M\u00e4\u00e4r\u00e4llisesti kevyell\u00e4\nharjoitusviikolla energiaa saatiin keskim\u00e4\u00e4rin 2105 kcal/vrk ja kulutettiin 2272 kcal/vrk.\nMolemmilla viikoilla energiaa kulutettiin enemm\u00e4n kuin saatiin. Kovan ja kevyen\nharjoitusviikon energiankulutuksissa oli merkitsev\u00e4 ero ja kovan ja kevyen viikon\nenergiansaantien ero oli melkein merkitsev\u00e4. P\u00e4\u00e4energiaravintoaineiden saantiosuudet\nkoko kahden viikon jaksolla (kevyt ja kova viikko) olivat seuraavat: hiilihydraatit\n52,9 %, proteiinit 18,0 %, rasvat 28,9 % ja alkoholi 0,2 %. Hiilihydraatteja saatiin\nvuorokaudessa keskim\u00e4\u00e4rin 4,8 grammaa/painokilo, proteiineja 1,6 grammaa/painokilo\nja rasvoja 1,3 grammaa/painokilo. Hiilihydraattien saannissa oli melkein merkitsev\u00e4 ero\nkovan ja kevyen viikon v\u00e4lill\u00e4. Proteiinien ja rasvojen kohdalla eroa ei ollut. Yleisesti\nottaen naishiihtosuunnistajat voisivat lis\u00e4t\u00e4 hiilihydraattien saantia ja vastaavasti hiukan\nkutistaa proteiinien osuutta. Kovan ja kevyen viikon kokonaisjaksolla (2 viikkoa) noin\n39 prosenttia saaduista rasvoista oli tyydyttyneit\u00e4. Rasvojen kokonaissaanti oli\nmerkitsev\u00e4sti (r=0,94) yhteydess\u00e4 laadultaan tyydyttyneiden rasvojen saantiin. Rasvoja\nk\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 tulisi suosia nykyist\u00e4 enemm\u00e4n tyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvoja. Vitamiineista\npuutteita ilmeni yleisesti D- ja A-vitamiinin saanneissa. D-vitamiinin saanti j\u00e4i\nmolemmilla viikoilla selv\u00e4sti alle suosituksen. A-vitamiinin saanti j\u00e4i kovalla viikolla\nalle suosituksen ja kevyell\u00e4 viikolla suositus ylittyi. Kivenn\u00e4isaineista raudan ja\nkalsiumin saanteihin tulisi kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota.", "language": "fi", "element": "description", "qualifier": "abstract", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Submitted using Plone Publishing form by Miia Hakanen (mihakane) on 2017-01-27 11:08:26.733240. Form: Admin-lomake opinn\u00e4ytteiden julkaisuun (https://kirjasto.jyu.fi/julkaisut/julkaisulomakkeet/admin-lomake-opinnaytteet). JyX data: [jyx_publishing-allowed (fi) =False]", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Submitted by jyx lomake-julkaisija (jyx-julkaisija.group@korppi.jyu.fi) on 2017-01-27T11:08:27Z\nNo. of bitstreams: 2\nURN:NBN:fi:jyu-201701271285.pdf: 242495 bytes, checksum: c0c635c887e5d4034e2c52b5218aabe6 (MD5)\nlicense.html: 107 bytes, checksum: a7d86e598caa500b1b433bbb9dc8ef1c (MD5)", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Made available in DSpace on 2017-01-27T11:08:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2\nURN:NBN:fi:jyu-201701271285.pdf: 242495 bytes, checksum: c0c635c887e5d4034e2c52b5218aabe6 (MD5)\nlicense.html: 107 bytes, checksum: a7d86e598caa500b1b433bbb9dc8ef1c (MD5)\n Previous issue date: 2004", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.format.extent", "value": "63", "language": "", "element": "format", "qualifier": "extent", "schema": "dc"}, {"key": "dc.language.iso", "value": "fin", "language": null, "element": "language", "qualifier": "iso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights", "value": "In Copyright", "language": "en", "element": "rights", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "Naishiihtosuunnistaja", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "energiankulutus", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "energiansaanti ja harjoittelun m\u00e4\u00e4r\u00e4llinen kuormittavuus", "language": null, "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.title", "value": "Naishiihtosuunnistajien ravitsemus m\u00e4\u00e4r\u00e4llisesti kevyell\u00e4 ja kovalla harjoitusviikolla", "language": "", "element": "title", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.type", "value": "bachelor thesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.urn", "value": "URN:NBN:fi:jyu-201701271285", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "urn", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Kandidaatintutkielma", "language": "fi", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Bachelor's thesis", "language": "en", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Liikuntatieteellinen tiedekunta", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Faculty of Sport and Health Sciences", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.department", "value": "Liikuntabiologian laitos", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "department", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "University of Jyv\u00e4skyl\u00e4", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopisto", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.discipline", "value": "Liikuntafysiologia", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "discipline", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.updated", "value": "2017-01-27T11:08:27Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "updated", "schema": "dc"}, {"key": "yvv.contractresearch.funding", "value": "0", "language": null, "element": "contractresearch", "qualifier": "funding", "schema": "yvv"}, {"key": "dc.type.coar", "value": "http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f", "language": null, "element": "type", "qualifier": "coar", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.accesslevel", "value": "restrictedAccess", "language": "fi", "element": "rights", "qualifier": "accesslevel", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.publication", "value": "bachelorThesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": "publication", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.url", "value": "https://rightsstatements.org/page/InC/1.0/", "language": null, "element": "rights", "qualifier": "url", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.accessrights", "value": "This material has a restricted access due to copyright reasons. It can be read at the workstation at Jyv\u00e4skyl\u00e4 University Library reserved for the use of archival materials: https://kirjasto.jyu.fi/en/workspaces/facilities.", "language": "en", "element": "rights", "qualifier": "accessrights", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.accessrights", "value": "Aineistoon p\u00e4\u00e4sy\u00e4 on rajoitettu tekij\u00e4noikeussyist\u00e4. Aineisto on luettavissa Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopiston kirjaston arkistoty\u00f6asemalta. Ks. https://kirjasto.jyu.fi/fi/tyoskentelytilat/laitteet-ja-tilat.", "language": "fi", "element": "rights", "qualifier": "accessrights", "schema": "dc"}]
id jyx.123456789_52875
language fin
last_indexed 2025-02-18T10:55:24Z
main_date 2004-01-01T00:00:00Z
main_date_str 2004
publishDate 2004
record_format qdc
source_str_mv jyx
spellingShingle Huuhka, Niina Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla Naishiihtosuunnistaja energiankulutus energiansaanti ja harjoittelun määrällinen kuormittavuus Liikuntafysiologia
title Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
title_full Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
title_fullStr Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
title_full_unstemmed Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
title_short Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
title_sort naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
title_txtP Naishiihtosuunnistajien ravitsemus määrällisesti kevyellä ja kovalla harjoitusviikolla
topic Naishiihtosuunnistaja energiankulutus energiansaanti ja harjoittelun määrällinen kuormittavuus Liikuntafysiologia
topic_facet Liikuntafysiologia Naishiihtosuunnistaja energiankulutus energiansaanti ja harjoittelun määrällinen kuormittavuus
url https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/52875 http://www.urn.fi/URN:NBN:fi:jyu-201701271285
work_keys_str_mv AT huuhkaniina naishiihtosuunnistajienravitsemusmäärällisestikevyelläjakovallaharjoitusviikolla