description |
Johdanto. Riittävä energian- ja proteiininsaanti ovat avainasemassa, kun fyysisellä harjoittelulla halutaan saavuttaa tuloksia. Yhdessä harjoittelu ja ravinto aiheuttavat muutoksia elimistön hormonitoimintaan ja tämän tutkimuksen tarkoituksena olikin tarkastella kestävyys- ja voimaharjoittelun ja kahden erilaisen ruokavalion vaikutuksia veren testosteroni-, kortisoli- ja SHBG- pitoisuuksiin sekä muutoksiin virtsan pH:ssa.
Menetelmät. Tutkimukseen osallistui yhteensä 49 kuntoliikuntaa harrastavaa naista ja miestä, jotka jaettiin kahteen ruokavalioryhmään (EMÄS / HAPAN). EMÄS -ryhmän ruokavalio oli arvioitu PRAL (potential renal acid load = potentiaalinen munuaisten happokuorma) -menetelmän avulla elimistön emäksisyyttä lisääväksi, kun taas HAPAN -ryhmä noudatti lähes normaalia ruokavaliota, jossa kuitenkin kasvisten ja hedelmien saantia oli rajoitettu. Kahdentoista viikon tutkimusjakson ajan koehenkilöt suorittivat yhdistettyä kestävyys- ja voimaharjoittelua kaikille yhtenäisen ohjelman mukaisesti kaksi kertaa viikossa yhteensä 90 – 120 minuuttia yhdellä harjoituskerralla. Kestävyysosio suoritettiin aina ensin ja 10 minuutin palautuksen jälkeen toteutettiin voimaosio. Koehenkilöille suoritettiin laajat alku- ja loppumittaukset, joista tässä työssä käsitellään hormonipitoisuuksia ja virtsan pH:ta. Tilastolliset analyysit suoritettiin SPSS 19.0-tilastolaskentaohjelmalla.
Tulokset. Ravinto. EMÄS -ryhmän miesten kasvisten ja hedelmien saanti oli tilastollisesti merkitsevästi HAPAN -ryhmän miehiä suurempi tutkimusjakson puolivälissä (898 ± 302 g vs. 247 ± 243 g, p < 0,001) sekä sen lopussa (803 ± 380 g vs. 226 ± 96 g, p < 0,01). Naisilla samansuuntainen ryhmien välinen pieni ero havaittiin jo ennen tutkimusjaksoa (396 ± 203 g vs. 249 ± 75 g, p < 0,05) ja suuri ero tutkimusjakson puolivälissä (927 ± 307 g vs. 209 ± 159 g, p < 0,001) sekä sen lopussa (1066 ± 634 g vs. 264 ± 273 g, p < 0,001). Miesten EMÄS -ryhmällä kehonpainoon suhteutettu rasvojen (0,8 ± 0,3 g/kg vs. 1,2 ± 0,4 g/kg, p < 0,05) ja proteiinien (1,0 ± 0,3 g/kg vs. 1,4 ± 0,5 g/kg, p < 0,05) saanti oli tutkimusjakson puolivälissä pienempää kuin vastaavasti HAPAN -ryhmän miehillä.
Virtsan pH. Virtsan pH oli EMÄS -ryhmän naisilla 15,9 % HAPAN -ryhmän naisia korkeampi tutkimusjakson puolivälissä (6,42 ± 0,82 vs. 5,54 ± 0,80, p = 0,009) ja 14,2 % korkeampi tutkimusjakson lopussa (6,35 ± 0,98 vs. 5,56 ± 0,72, p = 0,02).
Hormonipitoisuudet. Miesten testosteroniarvot pysyivät muuttumattomina (EMÄS: 11,8 ± 2,7 vs. 14,1±5,5 nmol/l, HAPAN: 11,0±4,6 vs. 11,5±2,7 nmol/l), eikä naisillakaan havaittu muutoksia (EMÄS: 0,6±0,4 vs. 0,6±0,4 nmol/l, HAPAN: 0,6±0,8 vs. 0,3±0,1 nmol/l). Kortisolipitoisuudet pysyivät niin ikään ennallaan sekä miehillä että naisilla (miehetEMÄSs: 433±129 vs. 363±135 nmol/l, miehet HAPAN: 369±133 vs. 393±119 nmol/l, naiset EMÄS: 299±172 vs. 357±145 nmol/l, naiset HAPAN: 406±149 vs. 375±170 nmol/l). Myöskään SHBG -pitoisuuksissa ei havaittu merkitseviä muutoksia (miehet EMÄS: 27,7±9,8 vs. 30,5±11,5 nmol/l, miehet HAPAN: 30,6±8,7 vs. 34,1±11,3 nmol/l, naiset EMÄS: 147,0±227,0 vs. 107,3±70,0 nmol/l, naiset HAPAN: 134,1±93,4 vs. 152,6±100,6 nmol/l). Hormonipitoisuuksien ja virtsan pH:n välillä ei löytynyt merkitseviä korrelaatioita.
Johtopäätös. Tämän tutkimuksen perusteella kasvis- ja hedelmäpainotteinen (noin 800–1000 g kasviksia ja hedelmiä vuorokaudessa) ja normaalin määrän proteiinia sisältävä emäsruokavalio ei vaikuta hormonipitoisuuksiin 12 viikon kestävyys- ja voimaharjoittelujakson aikana, mutta nostaa naisilla virtsan pH:ta. Nämä tulokset vahvistavat näkemystä siitä, että ravinnolla voidaan vaikuttaa virtsan pH:hon.
|
fullrecord |
[{"key": "dc.contributor.author", "value": "Rovamaa, Henri", "language": null, "element": "contributor", "qualifier": "author", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.accessioned", "value": "2014-11-03T11:03:49Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "accessioned", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.available", "value": "2014-11-03T11:03:49Z", "language": null, "element": "date", "qualifier": "available", "schema": "dc"}, {"key": "dc.date.issued", "value": "2013", "language": "fi", "element": "date", "qualifier": "issued", "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.uri", "value": "https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/44522", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "uri", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.abstract", "value": "Johdanto. Riitt\u00e4v\u00e4 energian- ja proteiininsaanti ovat avainasemassa, kun fyysisell\u00e4 harjoittelulla halutaan saavuttaa tuloksia. Yhdess\u00e4 harjoittelu ja ravinto aiheuttavat muutoksia elimist\u00f6n hormonitoimintaan ja t\u00e4m\u00e4n tutkimuksen tarkoituksena olikin tarkastella kest\u00e4vyys- ja voimaharjoittelun ja kahden erilaisen ruokavalion vaikutuksia veren testosteroni-, kortisoli- ja SHBG- pitoisuuksiin sek\u00e4 muutoksiin virtsan pH:ssa.\r\nMenetelm\u00e4t. Tutkimukseen osallistui yhteens\u00e4 49 kuntoliikuntaa harrastavaa naista ja miest\u00e4, jotka jaettiin kahteen ruokavalioryhm\u00e4\u00e4n (EM\u00c4S / HAPAN). EM\u00c4S -ryhm\u00e4n ruokavalio oli arvioitu PRAL (potential renal acid load = potentiaalinen munuaisten happokuorma) -menetelm\u00e4n avulla elimist\u00f6n em\u00e4ksisyytt\u00e4 lis\u00e4\u00e4v\u00e4ksi, kun taas HAPAN -ryhm\u00e4 noudatti l\u00e4hes normaalia ruokavaliota, jossa kuitenkin kasvisten ja hedelmien saantia oli rajoitettu. Kahdentoista viikon tutkimusjakson ajan koehenkil\u00f6t suorittivat yhdistetty\u00e4 kest\u00e4vyys- ja voimaharjoittelua kaikille yhten\u00e4isen ohjelman mukaisesti kaksi kertaa viikossa yhteens\u00e4 90 \u2013 120 minuuttia yhdell\u00e4 harjoituskerralla. Kest\u00e4vyysosio suoritettiin aina ensin ja 10 minuutin palautuksen j\u00e4lkeen toteutettiin voimaosio. Koehenkil\u00f6ille suoritettiin laajat alku- ja loppumittaukset, joista t\u00e4ss\u00e4 ty\u00f6ss\u00e4 k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n hormonipitoisuuksia ja virtsan pH:ta. Tilastolliset analyysit suoritettiin SPSS 19.0-tilastolaskentaohjelmalla.\r\nTulokset. Ravinto. EM\u00c4S -ryhm\u00e4n miesten kasvisten ja hedelmien saanti oli tilastollisesti merkitsev\u00e4sti HAPAN -ryhm\u00e4n miehi\u00e4 suurempi tutkimusjakson puoliv\u00e4liss\u00e4 (898 \u00b1 302 g vs. 247 \u00b1 243 g, p < 0,001) sek\u00e4 sen lopussa (803 \u00b1 380 g vs. 226 \u00b1 96 g, p < 0,01). Naisilla samansuuntainen ryhmien v\u00e4linen pieni ero havaittiin jo ennen tutkimusjaksoa (396 \u00b1 203 g vs. 249 \u00b1 75 g, p < 0,05) ja suuri ero tutkimusjakson puoliv\u00e4liss\u00e4 (927 \u00b1 307 g vs. 209 \u00b1 159 g, p < 0,001) sek\u00e4 sen lopussa (1066 \u00b1 634 g vs. 264 \u00b1 273 g, p < 0,001). Miesten EM\u00c4S -ryhm\u00e4ll\u00e4 kehonpainoon suhteutettu rasvojen (0,8 \u00b1 0,3 g/kg vs. 1,2 \u00b1 0,4 g/kg, p < 0,05) ja proteiinien (1,0 \u00b1 0,3 g/kg vs. 1,4 \u00b1 0,5 g/kg, p < 0,05) saanti oli tutkimusjakson puoliv\u00e4liss\u00e4 pienemp\u00e4\u00e4 kuin vastaavasti HAPAN -ryhm\u00e4n miehill\u00e4.\r\nVirtsan pH. Virtsan pH oli EM\u00c4S -ryhm\u00e4n naisilla 15,9 % HAPAN -ryhm\u00e4n naisia korkeampi tutkimusjakson puoliv\u00e4liss\u00e4 (6,42 \u00b1 0,82 vs. 5,54 \u00b1 0,80, p = 0,009) ja 14,2 % korkeampi tutkimusjakson lopussa (6,35 \u00b1 0,98 vs. 5,56 \u00b1 0,72, p = 0,02).\r\nHormonipitoisuudet. Miesten testosteroniarvot pysyiv\u00e4t muuttumattomina (EM\u00c4S: 11,8 \u00b1 2,7 vs. 14,1\u00b15,5 nmol/l, HAPAN: 11,0\u00b14,6 vs. 11,5\u00b12,7 nmol/l), eik\u00e4 naisillakaan havaittu muutoksia (EM\u00c4S: 0,6\u00b10,4 vs. 0,6\u00b10,4 nmol/l, HAPAN: 0,6\u00b10,8 vs. 0,3\u00b10,1 nmol/l). Kortisolipitoisuudet pysyiv\u00e4t niin ik\u00e4\u00e4n ennallaan sek\u00e4 miehill\u00e4 ett\u00e4 naisilla (miehetEM\u00c4Ss: 433\u00b1129 vs. 363\u00b1135 nmol/l, miehet HAPAN: 369\u00b1133 vs. 393\u00b1119 nmol/l, naiset EM\u00c4S: 299\u00b1172 vs. 357\u00b1145 nmol/l, naiset HAPAN: 406\u00b1149 vs. 375\u00b1170 nmol/l). My\u00f6sk\u00e4\u00e4n SHBG -pitoisuuksissa ei havaittu merkitsevi\u00e4 muutoksia (miehet EM\u00c4S: 27,7\u00b19,8 vs. 30,5\u00b111,5 nmol/l, miehet HAPAN: 30,6\u00b18,7 vs. 34,1\u00b111,3 nmol/l, naiset EM\u00c4S: 147,0\u00b1227,0 vs. 107,3\u00b170,0 nmol/l, naiset HAPAN: 134,1\u00b193,4 vs. 152,6\u00b1100,6 nmol/l). Hormonipitoisuuksien ja virtsan pH:n v\u00e4lill\u00e4 ei l\u00f6ytynyt merkitsevi\u00e4 korrelaatioita.\r\nJohtop\u00e4\u00e4t\u00f6s. T\u00e4m\u00e4n tutkimuksen perusteella kasvis- ja hedelm\u00e4painotteinen (noin 800\u20131000 g kasviksia ja hedelmi\u00e4 vuorokaudessa) ja normaalin m\u00e4\u00e4r\u00e4n proteiinia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4 em\u00e4sruokavalio ei vaikuta hormonipitoisuuksiin 12 viikon kest\u00e4vyys- ja voimaharjoittelujakson aikana, mutta nostaa naisilla virtsan pH:ta. N\u00e4m\u00e4 tulokset vahvistavat n\u00e4kemyst\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 ravinnolla voidaan vaikuttaa virtsan pH:hon.", "language": "fi", "element": "description", "qualifier": "abstract", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Submitted by Heikki Peltonen (heipelto@jyu.fi) on 2014-11-03T11:03:49Z\nNo. of bitstreams: 1\nRovamaa Henri.pdf: 717709 bytes, checksum: 06158add0f7e13a745abbc31b00151f3 (MD5)", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.description.provenance", "value": "Made available in DSpace on 2014-11-03T11:03:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1\nRovamaa Henri.pdf: 717709 bytes, checksum: 06158add0f7e13a745abbc31b00151f3 (MD5)\n Previous issue date: 2013", "language": "en", "element": "description", "qualifier": "provenance", "schema": "dc"}, {"key": "dc.language.iso", "value": "fin", "language": null, "element": "language", "qualifier": "iso", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights", "value": "In Copyright", "language": "en", "element": "rights", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "hormonitoiminta", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "testosteroni", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "kortisoli", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "SHBG", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "virtsan pH", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.other", "value": "yhdistetty kest\u00e4vyys- ja voimaharjoittelu", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "other", "schema": "dc"}, {"key": "dc.title", "value": "Yhdistetyn kest\u00e4vyys- ja voimaharjoittelun hormonaaliset vaikutukset em\u00e4ksisyytt\u00e4 ja happamuutta tuottavalla ravinnolla 12 viikon aikana", "language": null, "element": "title", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.type", "value": "bachelor thesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": null, "schema": "dc"}, {"key": "dc.identifier.urn", "value": "URN:NBN:fi:jyu-201411033159", "language": null, "element": "identifier", "qualifier": "urn", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.dcmitype", "value": "Text", "language": "en", "element": "type", "qualifier": "dcmitype", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Bachelor's thesis", "language": "en", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.ontasot", "value": "Kandidaatintutkielma", "language": "fi", "element": "type", "qualifier": "ontasot", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Liikuntatieteellinen tiedekunta", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.faculty", "value": "Faculty of Sport and Health Sciences", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "faculty", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.department", "value": "Liikuntabiologian laitos", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "department", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "University of Jyv\u00e4skyl\u00e4", "language": "en", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.contributor.organization", "value": "Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopisto", "language": "fi", "element": "contributor", "qualifier": "organization", "schema": "dc"}, {"key": "dc.subject.discipline", "value": "Liikuntafysiologia", "language": "fi", "element": "subject", "qualifier": "discipline", "schema": "dc"}, {"key": "jyx.includeIn.OAI", "value": "true", "language": "", "element": "includeIn", "qualifier": "OAI", "schema": "jyx"}, {"key": "dc.type.coar", "value": "http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f", "language": null, "element": "type", "qualifier": "coar", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.accesslevel", "value": "openAccess", "language": null, "element": "rights", "qualifier": "accesslevel", "schema": "dc"}, {"key": "dc.type.publication", "value": "bachelorThesis", "language": null, "element": "type", "qualifier": "publication", "schema": "dc"}, {"key": "dc.rights.url", "value": "https://rightsstatements.org/page/InC/1.0/", "language": null, "element": "rights", "qualifier": "url", "schema": "dc"}]
|