Kansanomainen keittämisen taito

Bibliographic Details
Main Author:	Knuuttila, Maarit, kirjoittaja
Format:	Doctoral dissertation
Language:	fin
Published:	Helsinki : 2006
Series:	Kansatieteellinen arkisto, 50.
Subjects:	1800-luku 1900-luku 2000-luku 1850-2000-luku 1850-2006 Cookery > history Cookery Women Culture kansatiede ruoanvalmistus keittäminen ruokaperinne ruokakulttuuri arki kansantavat naiset naiskulttuuri naistutkimus sisällönanalyysi keittokirjat historia analyysi muistitieto ruoka tutkimus Finland Suomi väitöskirjat
Online Access:	JYX-julkaisuarkisto / JYX Digital Archive JYX-julkaisuarkisto / JYX Digital Archive

Kansanomainen keittämisen taito by Knuuttila, Maarit, kirjoittaja

Published 2022

JYX-julkaisuarkisto / JYX Digital Archive

Doctoral dissertation