Kansanomainen keittämisen taito

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Knuuttila, Maarit, kirjoittaja
Aineistotyyppi:	Väitöskirja
Kieli:	fin
Julkaistu:	Helsinki : 2006
Sarja:	Kansatieteellinen arkisto, 50.
Aiheet:	1800-luku 1900-luku 2000-luku 1850-2000-luku 1850-2006 Cookery > history Cookery Women Culture kansatiede ruoanvalmistus keittäminen ruokaperinne ruokakulttuuri arki kansantavat naiset naiskulttuuri naistutkimus sisällönanalyysi keittokirjat historia analyysi muistitieto ruoka tutkimus Finland Suomi väitöskirjat
Linkit:	JYX-julkaisuarkisto / JYX Digital Archive JYX-julkaisuarkisto / JYX Digital Archive

Kansanomainen keittämisen taito Tekijä Knuuttila, Maarit, kirjoittaja

Julkaistu 2022

JYX-julkaisuarkisto / JYX Digital Archive

Väitöskirja